급식대장

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초코칩트위스트(냉동생지)

  • 제품규격 1.36kg (약76g*18개)/봉
  • 원재료 및 함량 밀가루(밀:미국,캐나다),가공버터,다크초코렛칩14.93%,설탕,전란액,아몬드,효모,혼합제제….
  • 보관방법 냉동 
  • 조리방법 오븐조리
  • 알레르기정보 난류 우유 메밀 땅콩 대두 고등어 새우 돼지고기 복숭아 토마토 아황산류 호두 닭고기 쇠고기 오징어 조개류(굴,전복,홍합) 해당없음

제품설명

#초코칩 #트위스트 #꽈배기 #페스츄리 #HACCP #간식

 

길이 17*4.5*1.5 CM 

 

오븐조리법 : 상온에서 약 40분간 해동 후 오븐온도 35˚C, 습도 75˚C​에서 약 40분간 발효 한뒤

180˚C​ 오븐에서 약 15분간 관찰조리 해주시면 됩니다

 

* 해동 및 발효시 표면 건조방지를 위해 비닐을 덮어주면 더욱 맛있게 구울 수 있습니다